SEMINTE BENINCASA - D 192 BENINCASA HISPIDA var. alungita

Description

Dovleacul-de-ceara (Benincasa hispida) este o planta cataratoare, anuala, cu lungimea de pana la 6 m, originara din Asia. Face parte din familia Cucurbitaceae si este cunoscut si sub denumirea de petha. Frunzele sunt verzi si mari, florile sunt galbene, iar fructele (dovleceii) acestei plante sunt oval alungite. Planta infloreste in perioada iunie-iulie. Pentru a se dezvolta bine are are nevoie de sol bogat, umiditate, vreme calda cu mult soare.
Fructele sunt mari si foarte hranitoare, de regula se folosesc in bucatarie ca orice leguma, dar si la prepararea unei supe foarte gustoase.
Dovleacul-de-ceara are proprietati terapeutice, el fiind folosit in special la tratarea bolilor sau afectiunilor cailor respiratorii. De asemenea ajuta si impotriva febrei, pentru oprirea hemoragiilor si in combaterea viermilor intestinali.
Pulpa fructului poate fi consumata in diferite preparate culinare pe baza de legume si carne, sub forma de muraturi sau confiata. Semintele sunt foarte bune prajite.
Datorita cojii care este destul de groasa, dovleacul poate fi pastrat pana la 1 an dupa recoltare.

min. 5 sem / plic