Descriere
Tamarillo e un adevărat fruct exotic, nu numai cu un gust specific, dar şi cu o istorie interesantă. Acest fruct, sau mai degrabă plantă fructiferă din familiea solanaceelor, este popular în îndepărtata Noua Zelandă, măcar că patria lor este socotită America de Sud. Tamarillo de origine este din America Latină: Brazilia, Cili, Peru, Ecuador, Argentina şi Columbia.
Planta Tammarillo
Tamarillo este un arbore cu o creştere rapidă, care ajunge până la 5 metri. Produţia maximă este atinsă după patru ani, cu o medie a duaratei de viaţă de 12 ani.
Frunzele sunt largi, simple şi perene, şi au un miros înţepător puternic. Florile sunt de culoare roz – alb care formează grupuri a câte 10 – 50 de flori. Ele produc de la 1 la 6 fructe pe fircare grup.
Fructul
Fructul este de o formă ovală şi cu o lungime aproximativ de 4 – 10 centimetri. Culoarea variază de la galben şi portocaliu la roşu şi cel mai des purpuriu. Uneori ele au dungi negre longitudinale. Fructele roşii sunt mai acrii iar cele galbene şi oranj sunt mai dulcii. Este un fruct cu textură dură, conţine seminţe mai mari şi mai multe ca tomatul obişnuit.
Fructele sun foarte bogate în vitamine şi fier şi un nivel scăzut de calorii (doar aproximativ 40 de calorii la un fruct). Conţine vitaminele C şi A, deasemeni calciu, magneziu şi fier.
10 sem. / plic
Detalii produs
Produse similare













